БАБХ отчете резултатите от действащите тайни клиенти
Проф. Пламен Моллов
Автор: Цветелина Ангелова
Преди месец обявих мерките на Агенцията за контрол на храните и сред тях бяха не само тайните агенти, но и мобилните звена, ротацията на екипи на възлови позиции. Резултатите са изненадващи дори и за мен, подчерта проф. Моллов, съобщиха от БАБХ.
За цялата минала година е наложена възбрана на 75 тона храни, както и 3000 акта в резултат от 300 хил. проверки, съобщи изпълнителният директор на БАБХ. Само за една седмица след новите мерки резултатът е 75 тона възбранени храни, а от 86 проверки са съставени 50 акта, заяви проф. Моллов. Най-често при нарушенията става дума за изтекъл срок на годност, за липса на проследимост – не е ясно продуктът от какво е произведен, от кого е произведен, кога е произведен, нарушения в условията на съхранение, на етикетирането и др.
.