Променят стандарта за "пресни картофи" във Великобритания
След серия оплаквания от потребители, британският Съвет по картофите написа нови правила, по които картофите могат да бъдат етикетирани като "пресни", информира The Grocer.
Проверка на South Ayrshire Trading Standards показала, че в някои супермаркети продават "пресни" картофи, които са били прибрани от нивата преди седем месеца.
Според предложените промени в стандартите "пресните" картофи трябва да се прибрани от нивата малко преди продажбата, да имат тънка кора и да са от съответния размер и сорт. Каролин Евънс, директор на маркетинг отдела на съвета коментира, че това ще помогне на потребителите да се ориентират, защото сезонността на британските картофи вече не е толкова ясно изразена, а потребителите очакват "пресните" картофи да са "пресни".
От друга страна, проблемът може да бъде разрешен и ако супермаркетите просто сменят етикета и вместо "пресни", пишат "бейби" картофи.
Новият стандарт е изцяло доброволен.
От Tesco обявиха, че биха желали да продават на клиентите си току-що извадени от нивата картофи през цялата година, но понеже това е невъзможно, веригата ги държи в хладилни складове и ги предлага като "пресни" през всички сезони.
.