Tesco пуска пробно собствен ресторант
Tesco представи нов ресторант, наречен Decks, съобщи Daily Telegraph. Това е поредния пример за това, че най-голямата верига за бързооборотни стоки във Великобритания премества все повече фокуса си встрани от супермаркет ритейла.
Tesco вече придоби веригата ресторанти Giraffe и дялово участие в кафе веригата Harris+Hoole в опит да преобразува своите хипермаркети в предприятия за търговията на дребно и отдих. Новият ресторант е стартиран от нулата и е 100% собственост на "Теско", чрез компания наречена Tesco Family Dining.
Концепцията ще бъде изпробвана в магазина Tesco Extra в Ковънтри. Ресторантът тип "бюфет" е наречен така, заради дъските (decks – дъски), върху които се представя храната на клиентите.
Той все още е в изпитателен срок, но ако тестовете се окажат положителни, ще бъде стартиран и в останалите магазини на Tesco.
Ресторантът предлага порция пилешко, телешко или свинско - отрязано пред клиента и с гарнитура по избор, за 5.5 паунда. Освен това има сандвичи, салати, торти и голямо детско меню. В него се продава и алкохол.
.