Пилешко с вода над нормата ще се продава без глоба до 20 февруари
Срокът за продажба на продукти от пилешко месо, в което съдържанието на вода е над нормата, ще бъда удължен до 20 февруари. За това се споразумяха на среща днес представители на търговските вериги и на Българска агенция по безопасност на храните.
Причина за удължаването на срока е фактът, че продуктите не са опасни за здравето и са произведени и приети в търговската мрежа преди влизането в сила на по-строгите разпоредби спрямо продукта.
От 21 януари важи наредба, която разрешава до 4.3% вода в пилешкото като не е задължително това количество да се посочва в етикета. Ако водното съдържание е по-голямо, глобата за производителя е 10 хил. лв., а за търговеца - 5 хил. лв.
След първите проверки търговци се оплакаха, че са заредили големи количества преди влизането на наредбата в сила, а някои дълготрайни продукти са в складовете дори от преди публикуването на наредбата в края на ноември.
Днес представителите на търговските вериги са съобщили, че разполагат с големи налични количества годни пилешки продукти, които не отговарят на най-новите качествени показатели. Агенцията пък е взела под внимание и икономическата ситуация, и факта, че продуктите са годни за консумация, информира "Фокус".
.