Стартира националната кауза "За България с по-малко сол" на "Сачи"
В София стартира националната кауза за ограничаване употребата на сол в дневното меню на българите, съобщиха от "Белла България". Инициативата е под надслов "За България с по-малко сол" и е резултат от едногодишните проучвания на практиките и политиките на хранене в ЕС и страната ни на екипа на "Сачи" – марката, която вече предлага серия месни продукти с до 30% по-малко сол.
Стартът на каузата "За България с по-малко сол" беше даден с включването на инсталация под формата на гигантска солница пред министерството на здравеопазването, в близост до метростанция "Сердика". Тя символизира количеството сол, което България би могла да спести, ако избере само един ден с по-малко сол. Солницата ще събира информация от всички потребители във Фейсбук, които са избрали своя ден с по-малко сол. При определено количество спестена сол, гигантската солница ще изсипва в резервоара толкова, колкото България заявява, че ще спести. Така, визуално, всички софиянци и гости на София ще успеят да видят колко много сол употребяваме всеки ден, а бихме могли да редуцираме в нашето меню.
България е на второ място по консумация на сол в света. Според експертите, кампанията "За България с по-малко сол" е изключително необходима, защото ще спомогне за осъзнаването на ползите от умерената употреба на сол и дава алтернатива, с която да запазим удоволствието от любимите вкусове.
.