Ветеринарите поставиха под възбрана изрезки от салами с изтичащ срок на годност в Добрич
Инспектори от Държавния ветеринарно-санитарен контрол в Добрич възбраниха 680,5 кг. изрезки от салами с изтичащ срок на годност, съобщиха от пресцентъра на НВМС. Изрезките са открити в склад за търговия на едро в града и са били предназначени за препакетиране и продажба в търговската мрежа.
Според етикета върху палето, в което са били изрезките, срокът им на годност изтича на 21 ноември 2010 г., а в търговските документи, с които са пристигнали от Германия, е посочен срок на годност до януари 2012 г. Има несъответствие и в партидните номера на продуктите. Индивидуалните вакуум опаковки не са били етикетирани, което е нарушение на изискванията.
Фирмата – собственик на склада, ще бъде санкционирана заради констатираните нарушения, а изрезките ще бъдат изпратени за преработка в екарисаж.
.