Деян Попов: "На българския замеделец му липсва самочувствие, защото няма пари"
"Садовските фъстъци са най-вкусните и ароматни в цяла Европа", казва избраният за "Най-добър фъстъкопроизводител за 2009 г."
- Бяхте избран за "Най-добър фъстъкопроизводител на 2009 г." и за награда посетихте едно от най-голямите европейски агроизложения в Познан, Полша. Какво видяхте, до какви изводи стигнахте след посещението си на това изложение?
- Наградата ми беше осигурена от "Чипи ядки", за което отново им благодаря. Относно изложението – то беше на огромна площ и е най-голямото, което съм виждал. Главно е предназначено за селскостопанска техника. Направи ми впечатление обаче, че няма машини, които да са чак толкова различни от нашите. Всички ги има и на панаира в Пловдив. Разликата е, че много малко български земеделци могат да си позволят да си купят нова машина, докато там видях поляци, които за 2 часа направиха покупката. Имат и много облекчена система на разсрочено плащане, което също им помага. Ние работим главно със стара руска техника, което се отразява на обема на производството, а те – с нови немски и японски машини.
-От колко години се занимавате със земеделие, къде и какво отглеждате, на какви площи?
- Занимавам се с фъстъци от 12 г., макар че това не е семейна традиция. На мен ми е нещо като хоби, а сега има шанса да прерасне в основен бизнес, след като моята реколта беше избрана за най-добрата, а "Чипи" решиха да я изкупят за техните продукти. Работя в района на Садово. В момента отглеждам фъстъци на площ от 10 дка, а преди 1-2 години бяха 20-25 дка. Имам и машина, която отделя фъстъка от черупката и много хора идват при мен да си обработват ядките. Смятам, че садовските фъстъци са най-вкусните и ароматни в цяла Европа, но за съжаление все по-малко земеделци у нас се занимават с производството им. Парите са малко, а работата е трудоемка и специфична.
-Има ли самочувствие българският земеделец?
- На българския земеделец му липсва самочувствие. То е смачкано, защото няма пари. Хората произвеждат нещо и отиват да го продават на борсата, а там им дават жълти стотинки. Повечето прекупвачи направо ни се подиграват. Само най-големите производители идва при нас директно да се договорят, а те за съжаление не са много.
-Какво пречи на българския земеделец?
- Основната трудност е свързана с ниските субсидии за земеделие. Полските фермери например, получават за 200 дка земя около 5500 евро, а българските – едва около 2250 евро. Цената на семената също е висока, а печалбата от производството не е много голяма. Освен това вносните фъстъци (най-често китайски) постоянно подбиват нашите цени, а са с несравнимо по-ниско качество от българските. Като цяло липсва държавна политика, която да положи един солиден гръб на земеделеца, липсва и контрол на качеството. Например, преди години ме набедиха, че продавам фъстъци с афлатоксини, което е абсурдно. Научно е доказано, че българският фъстък не развива никакви гъбични болести. Просто самият климат в страната не предразполага за тяхната поява. Афлатоксини се появяват в топли и влажни райони като Иран, Ирак, Аржентина, където няма зима. Минусовите температури унищожават афлатоксините. Затова и нашето производство е 100% конкурентно на европейския пазар, но за съжаление количествата са доста малко.
.