Изтича срокът за продажба на пилешко с повече вода
Автор: Юлия Лазарова
Днес изтича гратисният период, в койтотърговците могат да продават пилешко месосъс съдържание на вода, по-голямо от 4.3%.
Наредбата с ограничението влезе в сила на 21 януари, но след протести търговците получиха месец, през койтото да пласират стоката, доставена им преди тази дата.
Ако все още в търговската мрежа има залежали количества, които не отговарят на новите качествени показатели, те трябва да бъдат дарени на Хранителната банка или предадени за унищожаване в екарисаж.
Глобата за производителите на пилешко месо с по-голямо съдържание на вода е 10 хил. лв., а за търговците - 5 хил. лв.
Междувременно асоциацията на месопреработвателите обжалва в съда новата наредба, защото тя не важи за вносното пилешко месо, а само за местното производство, а освен това в ЕС също липсвал такъв регламент.
.