Пазарът на свинско месо в ЕС - стабилност в очакване на по-високи цени
Европейските котировки на свинско месо са стабилни. Като цяло цените на свинското месо през изминалите седем дни се движеха в страничен хоризонтален тренд, но повечето анализатори и най-вече самите производители очакват повишение на котировките през близките дни, пише farmer.bg
Експертите коментират, че котировките в Дания и Франция изглежда минаха ценовото си дъно, като във Франция седмицата дори завърши в плюс и цените там доближиха холандските стойности.
Голяма несигурност в момента е характерна за испанския пазар. Местните свиневъди са сериозно притеснени от сезонната есенна депресия в производството и от стачната вълна, която залива страната. На този фон седмичния спад на цените с 3 евроцента за кг. изглежда напълно логичен.
В Германия настроенията са по-различни. Свиневъдите очакват увеличение на търсенето от страна на месокомбинатите, тъй като наближава празничният период, а това означава и по-високи изкупни цени.
.