Номинираха сомелиер на България за 2012 г.
Вихрен Велков спечели националния конкурс за най-добър сомелиер на България за 2012 г. Той ще представи страната ни на европейското първенство през 2013 г., съобщиха от пиар агенцията I&V Communications.
Повторна оценка на двамата финалисти от националния сомелиерски конкурс - Георги Михов от ресторант "Резиденс", София и Вихрен Велков от "Четири сезона, Новотел Пловдив - се състоя в ресторант "Котилото".
След като двамата сомелиера завършиха с равен брой точки на финалите на 3 октомври, се наложи да преминат спорните три етапа още веднъж, където имаха равен резултат, за да може да бъде излъчен победител. Сомелиерите показаха уменията си в дисциплините дегустация на вина, спиртни напитки и съчетаване на вино с храна. С малка разлика в дегустацията на спиртни напитки преднина взе Вихрен Велков и той бе официално обявен за Сомелиер No 1 на България и носител на "Чашата на триумфа" на "Катаржина Естейт".
Конкурсът завърши с официален обяд в сръбски ресторант "Котилото", по време на който бяха дегустирани специалитети от новото зимно меню на ресторанта и селектирани вина на Катаржина Естейт : Halla – Merlot, Twins - Chardonnay&Chardonnay, Twins Cabernet Sauvignon& Cabernet Sauvignon.
.