Няма заразена със салмонела пушена сьомга по магазините
Няма данни за наличие на заразена със салмонела пушена сьомга в търговската мрежа у нас. Това става ясно от информацията на Българската агенция по безопасност на храните.
185 случая на Салмонела Томпсън ( Salmonella (S.) Thompson ) са регистрирани в Холандия през това лято. Една трета от случаите са хоспитализирани. Преди няколко дни местният компетентен орган е констатирал наличие на Салмонела Томпсън в пушена сьомга с произход Гърция. Данните сочат, че това е най-вероятният причинител за досегашните 185 случая. Рибата е доставена от бизнес оператора "Фопен" (Foppen Paling en Zalm (Harderwijk, NL)), като има информация за извършени доставки в Холандия, САЩ, Канада и Мексико.
Няма информация пратки от заразена със салмонела пушена сьомга да са доставяни на територията на страната ни. Въпреки това шефът на БАБХ д-р Йордан Войнов е разпореди на инспекторите в цялата страна да проверят търговските обекти и складове за наличие на пушена сьомга, доставена от бизнес оператора Foppen.
По случая в момента се води разследване и в САЩ, тъй като 85 души в 27 щати са се разболели от същата болест от 1 юли досега и има подозрения, че случаите са свързани с тези в Европа.
Представителят на Американския център за превенция и борба с болестите Лора Ръсел обясни, че федералната агенция има вече 85 регистрирани случая на един и същи щам в 27 щата, считано от 1 юли. Провеждат се разговори с пациентите, за да се разбере какво са яли преди да се разболеят. 10 души вече са били хоспитализирани, като няма смъртни случаи.
.