Агенцията по храните затвори цех за гъби в Плевен
След рутинна проверка инспектори от Българската агенция по безопасност на храните затвориха консервен цех собственост на фирма "Брумо" ЕООД - Плевен, заради констатирани съществени нарушения на действащото законодателство, съобщиха от пресцентъра на агенцията.
В цеха са се произвеждали консерви от култивирана маринована печурка. Цялата налична продукция на фирмата е възбранена, изтегля се от търговската мрежа и ще бъде унищожена, тъй като не е гарантирано качеството и безопасността на продукта.
При проверката не е представена вътрешна мониторингова програма, не са създадени условия за проследяемост и определение на партидите на произвежданата продукция, което е предпоставка за застрашаване на здравето на потребителите.
Общото количество възбранена продукция е 14 558 буркана готова продукция и седем бидона по 220 литра гъби-заготовка в процес на преработка.
.