63 обекта по морето са били затворени от БАБХ
От 1-ви април до 16-ти септември Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши масирани проверки по морските курорти, събощиха от пресцентъра на институцията. За този период инспектори от Областните дирекции по безопасност на храните – Бургас, Варна и Добрич се извършили 8589 проверки (извън регулярния официален контрол) на обекти от търговска мрежа и обекти за обществено хранене, туристически обекти, предлагащи оферти all inclusive, обекти за търговия на дюнери, сандвичи, закуски, сладолед, подвижни и временни обекти за кетъринг. Статистиката на БАБХ показва, че при тези проверки са били издадени 906 предписания, 518 актове за административно нарушение. 63 обекта са били затворени или са с временно преустановена дейност. Освен това са били възбранени и бракувани 7569 кг. храни от животински и неживотински произход, 1380 бр. яйца и 1598 литра безалкохолни напитки.
В Област Бургас са възбранени и бракувани общо 6 027 кг. храни от животински произход, от които риба и рибни продукти – 3 760 кг., месо и месни продукти – 2 064 кг. В Област Бургас има най-много затворени обекти и обекти с временно преустановена дейност – 58. В Област Добрич инспекторите са възбранили и насочили за унищожаване 1526 литра лимонада. В Област Варна инспекторите са възбранили и насочили за унащожаване 1380 броя яйца.
Най-честите нарушения са свързани с лоша текуща хигиена, пропуски в системите за самоконтрол и вътрешна проследяемост, неспазване на разделното съхранение на хранителни продукти, липса на придружаващи документи за произход на хранителните продукти, пропуски в здравните документи на служителите, наличие на храни без етикети, търговия с храни с изтекъл срок на годност.
Проверките по морските курорти ще продължат да се извършват по официален контрол, казаха от БАБХ.
.