Започват интензивни проверки на храни по празниците
Фотограф: Цветелина Белутова
Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов разпоредил засилени проверки на хранителните стоки по време на започващите празници за отбелязването на националния празник – 3 март, съобщиха от пресцентъра на ведомството.
Проверките ще бъдат извършвани от регионалните служби на Българската агенция по безопасност на храните на територията на цялата страна, с акцент върху зимните курорти и селищата, където се очаква по-голям поток от туристи.
Ще бъдат проверявани ресторанти и други заведения за обществено хранене, в това число и хотелски бази.
Проверки в магазинната мрежа и складовете на доставчиците се извършват постоянно, но предвид по-голямото очаквано потребление през почивните дни, ще бъде увеличен интензитетът им, поясняват от Българската агенция по безопасност на храните.
Много търговци правят опити да пласират именно в такива празнични дни некачествени или негодни за консумация стоки с изтекъл срок, което и налагало по-масови проверки. В агенцията вече има подадени множество сигнали за нарушения на хигиенни и санитарни норми, съобщават от пресцентъра на министерството.
.