Диляна Славова: Фермерите могат да печелят от отпадъчната биомаса
"Използването й за възобновяеми енергийни източници е важно за всички", каза за "Регал" председателката на Националната асоциация на млекопреработвателите
На състоялата се неотдавна конференция "Влияние на климатичните промени върху българската икономика" присъстваха и представители на млечния бранш. От какво е продиктуван интересът на млекопреработвателите към тази тема?
- Производството на възобновяема ел. енергия от отпадъчна биомаса е от изключително значение за фермерите и преработвателите. В резултат на дейността на животновъдните ферми, кланиците и месопреработващите предприятия остават животински отпадъци, които са комплексен източник на органичен материал с последици за околната среда. Тези отпадъци може да се използват за производството на много продукти, включително и енергия. Ето защо сортирането, събирането и преработката на потоците селскостопански отпадъци може да се окаже ценен източник на енергия и да реши ред екологични проблеми. За България е важно да бъдат привлечени инвестиции за проекти, които са насочени към изграждане на възобновяеми енергийни източници от отпадна биомаса в областта на фермерството и преработката на храни.
Възможно ли е това, какви са бариерите при проекти за изграждане на възобновяеми енергийни източници от отпадна биомаса?
- Основната пречка за селскостопанските биогазови проекти е липсата на информация за потенциала на биогаза. Фермерите не са информирани за възможностите, които предлагат технологиите за производство на биогаз. Липсата на информация за опита в другите европейски държави е особено важна бариера.
Какво биха могли да спечелят фермерите от реализацията на такива проекти?
-Първо – това е източник на допълнителен доход. Производството на суровина в комбинация с експлоатацията на инсталации за биогаз прави технологиите за биогаз икономически атрактивни за фермерите и води до повишаване на техните приходи. Освен това фермерите получават нова и важна социална функция като доставчици на енергия и оператори по третиране на отпадъци. Второ – говорим за отличен продукт за наторяване. Защото ферментиралата биомаса, наречена вторична биомаса, е ценен за почвите тор, богат на азот, фосфор, калий и микроелементи. В сравнение със суровия оборски тор вторичната биомаса е по-ефективна поради хомогенността й и по-високата хранителна стойност. При производството на биогаз цикълът на хранителните вещества – от получаването на суровината до прилагането на вторичната биомаса като средство за наторяване - е затворен, а това е от полза за всички.
.