В България ежедневно се консумират около 4,5 млн. хляба, но 50% от тях са произведени от сивия сектор. Това каза пред БНТ Мариана Кукушева, председател на Управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
Тя заяви, че не може има категоричен отговор за динамиката на цената на хляба. "Потребителите първо плащат задълженията си към монополисти, следват задължения към банковите институции, евентуално разходи за лекарства, а накрая – каквото остане за трапезата", коментира тя.
Още