Био и еко храните са не само мода, но и въпрос на жизнен избор за някои хора. Знаете ли дали в България има стандартизиране на храните като био/еко и какво е то? Според вас възможно ли е масово производство на "био" храни?

Няма такова понятие като ''стандартизиране на храни''. Първо: трябва да се прави разлика между изисквания и стандарти. Второ: Да се знае, че има национални стандарти (всяка страна си има свои национални стандарти - за нас е БДС, има европейски стандарти - ЕN, има и международни стандарти - ISO.Трето: стандартите бяха задължителни до 1989 при социализма/комунизма, при пазарната икономика и капитализма са пожелателни. Има стандарти за група храни и много рядко за конкретна храна. За "био" храни нямаме национални или европейски стандарти. Има европейско законодателство, което важи и за БГ. На английски ''био'' е = ''organic'' Ето ви специален сайт на ЕС за ''био''законодателство

http://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/legislation_en